↑↑ 인천남부교육지원청, 유치원 급식담당자 위생·안전 연수

[인천_뉴스비타민=뉴스비타민기자]인천남부교육지원청은 관내 사립 유치원 급식담당자 40여 명을 대상으로 유치원 급식 안전 확보와 운영의 내실화를 위해 `유치원 급식 위생·안전관리 연수`와 `청렴도 향상 연수`를 실시했다고 22일 밝혔다.

연수는 ‘유치원 급식의 이해와 관리 방안’을 주제로 ▶유치원 급식 관리의 중요성 ▶급식 영양과 위생 안전관리 ▶식중독 예방 관리 등 유치원 급식 현장에서 적용할 수 있는 구체적인 내용으로 구성해 진행했다.

남부교육지원청 관계자는 “성장 발달이 중요한 유아들에게 더욱 건강하고 안전한 유치원 급식을 제공할 수 있도록 연수를 마련했다”며 “유치원 급식 위생 관리에 더욱 만전을 기하겠다”고 말했다.