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↑↑ 광주광역시 농업기술센터, 농식품 패키지 분석 교육 |
이번 교육은 ‘농업을 선도하는 소용량, 친환경, 안전성 포장’이라는 주제로 최근 식품 업계에서 화제가 되고 있는 패키지 분석, 경쟁사 분석, 자사 마케팅 전략 수립 등에 대한 내용으로 진행됐다.
또 실제 경쟁 업체의 상품을 보며 다양한 포장 유형들을 살펴보고 경쟁사의 강점 및 약점, 자사의 기회 및 위기 요인을 도출하고 서로 공유하는 시간을 가졌다.
교육 참여농가 중 2농가는 11월2일부터 5일까지 농촌진흥청이 주관하는 강소농대전에 참가해 지역 농산물을 전시·판매할 계획이다.
김시라 시 농업기술센터소장은 “빠르게 변화되는 농식품 시장에서 성공하기 위해서는 경쟁사의 분석이 필수요인이다”며 “이번 교육이 강소농 상품 시장 경쟁력을 제고하는 계기가 되길 바란다”고 말했다.