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↑↑ 울주군청 |
이번 사업은 진하해수욕장을 비롯한 관광지 인근 생선회 취급 업소 43개소를 현장 방문해 진행한다.
주요 내용은 △영업자 준수사항 지도 및 식중독 예방 교육 △세균오염도 측정기를 이용한 조리장 내부 점검 △수족관 등 영업시설 위생관리 개선 및 청결 유지 계도 등이다.
또한 참여업소의 위생수준 개선율에 따른 인센티브 지원으로 영업자의 적극적인 사업 참여를 유도해 영업자의 식품위생 의식 개선 및 자율적인 위생관리를 도울 계획이다.
울주군 관계자는 “이번 사업으로 식중독 사전 예방은 물론, 안전하고 건강한 외식환경을 조성해 관광객이 안심하고 울주군을 찾을 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.