↑↑ 한과 만들기 체험

[경북_뉴스비타민=뉴스비타민기자]청송교육지원청 청송초등학교병설유치원은 2021년 12월 9일 ‘우리나라 전통 음식 알아보기’의 일환으로 한과 만들기 체험을 실시하였다.

한과 만들기 체험은 유아들이 한과에 관련된 재미난 이야기를 듣고 우리나라의 식재료를 탐색하면서 한과를 직접 만들어보는 경험을 통해 우리나라 전통 음식에 대해 관심을 가지고 자부심을 느끼기 위한 목적으로 계획되었다.

유아들은 요리에 사용할 유과, 조청, 튀밥 등을 오감을 통해 느끼고 직접 나만의 한과를 만들어 보며 요리 재료들을 탐색하였다. 그리고 친구와 한과 모양을 비교하거나 어려워하는 친구를 서로 도와주면서 한과를 완성시켰다. 완성된 한과를 먹어본 유아들은 “너무 달콤해요!”, “내가 좋아하는 과자 보다 훨씬 맛있다.”라고 말하며 한과의 맛을 즐겁게 표현하였다.

함미화 원장은 “한과 만들기 체험을 통해 유아 주도적으로 우리나라 전통 음식의 맛을 느끼고 우리나라에 대한 자부심을 가지게 되었다. 전통 먹거리를 올바르게 이해하고 많은 관심을 가질 수 있도록 오늘과 같은 경험을 자주 제공하려 한다.”며 소감을 밝혔다.